4月16日下午第二節(jié)課開始，泉州市盲聾啞學(xué)校開展了第二屆殘障學(xué)生“生活技能·廚藝大賽”，本次比賽分盲、聾部小學(xué)組和中學(xué)組四個(gè)組別共21名盲、聾學(xué)生參賽，分別決出一、二、三等獎(jiǎng)，充分展示了殘障學(xué)生的自強(qiáng)風(fēng)采。

比賽中，選手們個(gè)個(gè)使出渾身解數(shù)，展示高超的廚藝，誰能想象盲生也能自己動(dòng)手炒出味鮮可口的佳肴，又誰能想象一個(gè)個(gè)稚氣的孩子竟然也懂得油鹽醬醋的份量，他們以其嫻熟的技藝，正確的程序，做出了一道道營養(yǎng)豐富，色澤鮮艷，味道鮮美、色香味俱全的佳肴，讓人看了垂涎三尺，評(píng)委們紛紛豎起大拇指，給予了極好的評(píng)價(jià)。最后小學(xué)部的施某宏，中學(xué)部的陳敏巍同學(xué)分別榮獲得小學(xué)組和中學(xué)組的一等獎(jiǎng)。

本次活動(dòng)展示出泉州市盲聾啞學(xué)校高度重視綜合實(shí)踐活動(dòng)課程的實(shí)施，重視學(xué)生勞動(dòng)教育，充分利用學(xué)校綜合實(shí)踐室為學(xué)生提供一個(gè)展示動(dòng)手，學(xué)會(huì)生活、掌握技能的平臺(tái)。通過本次比賽活動(dòng)使泉州市盲聾啞學(xué)校特殊青少年學(xué)生在掌握生活技能的過程中，提高獨(dú)立生活的能力，促進(jìn)綜合素質(zhì)全面發(fā)展，提升特殊學(xué)校中小學(xué)生的德育素質(zhì)和實(shí)踐水平，展示了盲、聾學(xué)生自信、自立，有朝氣、有夢想的精神風(fēng)貌。