4月22日下午，我校督學杜耿星老師到校開展校園食品安全專項督導工作，旨在進一步嚴格落實食品安全標準，加強食品安全管理，筑牢校園食品安全防線，守護師生“舌尖上的安全”。

杜督學首先認真聽取了食堂管理人員對食品安全各項管理工作的匯報。王副校長對食堂的管理模式、人員服務、食材采購、詢價流程、明廚亮灶等方面進行了匯報。總務處莊老師詳細匯報了食品安全各項管理制度的落實、膳委會的召開、家長和學生對學校膳食的滿意度等。學校食品安全員從食材驗收、票據保存、留樣、食堂衛生、日常檢查等各環節作了詳實匯報。

隨后督學實地查看食堂操作間、配餐區等重點區域，并詳細查閱配備“雙總監、雙安全員”、從業人員健康證明、食材采購臺賬、消毒記錄和陪餐記錄資料等，重點檢查食品留樣、餐具清洗消毒等環節是否規范。杜督學表示，要暢通家長和學生對食堂提出寶貴意見和建議的信息渠道，以便及時調整食譜和每日供餐。

杜督學充分肯定了學校在制度落實、環境衛生等方面的成效，對部分細節問題提出整改建議。校方表示將立行立改，持續完善食品安全管理機制，強化從業人員培訓，全力保障師生用餐安全。此次專項督導檢查進一步壓實了校園食品安全責任，為我校食堂的規范管理保駕護航。